Kochbuch
Nudeln
Nudeln
Lachs-Nudeln
Zutaten
| Zutat | Menge |
| Lachs | 400g+ |
| Butter | 75g |
| Milch | 1L |
| Schlagsahne | 200g |
| Tomatenmark |
200g |
| Koblauch |
3-4 Zehen |
| Dill |
1 Deckel |
| Nudeln |
400g |
Zubereitung
- Becher-Mehl-Sauce zubereiten (Knoblauch noch vor der Milch andünsten)
- Anschließend Tomatenmark dazugeben
- Vom Herd nehmen, Sahne und Dill dazu
- Mit etwas Salz und Muskatnuss abschmecken
Ofen-Gerichte
Ofen-Gerichte
Ofen-Gemüse
Zutaten
|
|
Zucchini 2 große (350-450g) |
|
|
Aubergine 1 große |
|
|
Broccoli z.B. 300g TK |
|
|
Blumenkohl 1 kleiner |
|
|
Süßkartoffel 1 kleine |
|
|
Emmentaler Gerieben, 150g |
|
|
Zaziki 200g pro Person |
